Od września 2020 roku nasze przedszkole brało udział w programie pt: ,,Przedszkolne Kuchcikowo”. Myślą przewodnią tego programu było nauczenie dzieci poprzez zabawę jak należy jeść i co jeść. Program obejmował cykl zajęć (10) przypadających na rok szkolny 2020/2021, które odbywały się raz w miesiącu i trwały około 90 minut. Podczas których dzieci brały czynny udział w przygotowywaniu zdrowych potraw. Zajęcia obejmowały cykl 3 zajęć otwartych w których uczestniczyli rodzice oraz zaproszeni nauczyciele.
Zaproponowane treści były dostosowane do możliwości intelektualnych dzieci. Projekt był pomocą dla nauczycieli i rodziców. Dał wskazówki jak planować i przeprowadzać z dziećmi zajęcia o jedzeniu i o właściwym odżywianiu się.
Podczas zajęć dzieci poznały piramidę żywienia. Owoce i warzywa oraz wszelkie składniki odżywcze. Opanowały także technikę prawidłowego jedzenia, bezpiecznego posługiwania się sztućcami, przezwyciężania uprzedzeń do potraw, a także higienę spożywania produktów, samodzielnego wykonywania posiłków. Poznały zasady savoir-vivre’u takie jak nakrywanie i podawanie do stołu jedzenia, sposobu ułożenia sztućców, serwetek. Takie umiejętności należy rozwijać i doskonalić w czasie całego pobytu dziecka w przedszkolu. Program: „Przedszkolne Kuchcikowo“ umożliwił również nauczenie dzieci pracy w grupie, podziału obowiązków i dogodnego rozplanowania czasu potrzebnego do przygotowania potrawy.
Bardzo ważne było również większe uświadomienie rodziców w zakresie zdrowego odżywiania, poprzez przekazanie im odpowiedniej wiedzy podczas zebrań grupowych oraz w kontaktach indywidualnych, co było celem naszych działań. Umożliwienie rodzicom obserwacji zajęć podczas, których będą mogli zobaczyć jak,, gotują” ich pociechy. Wszystkie zajęcia zostały zakończone degustacją.
Autorka: Ewa Bartosiak
