Wycieczka do piekarni

In Aktualności, Wycieczki, Wydarzenia by Anna_Michnicka

Dnia 11 października 2023 roku klasy Przysposabiające do Pracy wraz ze swoimi opiekunami wybrały się na wycieczkę do pobliskiej piekarni. Celem wycieczki było poznanie zawodu piekarza i sposobu powstawania chleba. Podczas wycieczki uczniowie mieli możliwość zobaczyć jak wygląda piekarnia od środka. Z wielkim zainteresowaniem przyglądały się pracy piekarzy, poznały etapy powstawania pieczywa oraz produkty potrzebne do jego wypieku. Uczniowie zobaczyli najważniejsze pomieszczenia piekarni. Piekarz opowiedział jak wyrasta ciasto, przedstawił etapy powstawania pieczywa. Zobaczyliśmy duże maszyny niezbędne do pracy piekarza między innymi ogromne misy na ciasto, krajalnicę do krojenia chleba, maszynę do produkcji bułek, ruchome regały na upieczony chleb itp. Największe wrażenie wywarł na uczniach piec do wypiekania i wielkie łopaty do wkładania pieczywa. Uczniowie oraz wychowawczynie serdecznie dziękują Panu Ryszardowi Liberkowi oraz wszystkim pracownikom piekarni za okazaną gościnność i miłą atmosferę oraz słodki poczęstunek dla każdego uczestnika.